Dispositivi & accessori
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
Prep. 5min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
-
20 g di pangrattato
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
-
60 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
250 g di latte
-
2 uova
-
1 tuorlo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6.1 g
Calorie
711 kJ /
170 kcal
Grassi
14.2 g
Carboidrati
4.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Fonduta
8h 20min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1h 30min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1h 10min
Sformatini al cotechino
30min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2h 10min
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
50min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Girelle alle erbe con bresaola
8h
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min